ГЛАВНАЯ :: РЕЗЮМЕ :: МЕТОДЫ ЛЕЧЕНИЯ :: ДЕНЬ ЗДОРОВЬЯ :: КОНТАКТЫ |
|||||||
низкокалорийная диета -> | холодные блюда и закуски ->
салат из свежих овощейс растительным маслом.РЕЦЕПТ: Наименование блюда: Салат из свежих овощей с растительным маслом Вес готового блюда (грамм): 130/5 Технология приготовления: Подготовленные огурцы и помидоры нарезать тонкими ломтиками, перец соломкой, лук мелко нашинковать, затем все перемешивают. Перед подачей заправить растительным маслом, украсить мелко нарезанной зеленью. для диеты НКД блюдо готовить без соли. Расшифровка применяемых сокращений и терминов: Брутто - закладка (вес), величина вариабельная и зависит от качества исходного продукта Нетто - показатель стабильный, после холодной обработки, позволяющий приготовить блюдо, имеющее не только хорошие вкусовые данные, но и товарный вид. Выход - величина стабильная, расчет химического состава производится по готовому блюду. Нашу страничку с рецептом легко найти в любой посковой системе, набрав в строке поиска следующие словосочетания: салат из свежих овощей |